Скорее всего, деревня на этом месте существовала еще в глубокой древности, позднее здесь побывали римляне, от которых остался лишь верстовой столб, на котором впрочем нет указания названия поселения, сам Ууипитина упоминается лишь в документах уже первой трети IX столетия нашей эры, а в средневековой карте, являющей собой копию римского дорожного атласа, видно название Випитенум. В середине VI века после варварских вторжений городок Випитено начал снова расти и развиваться, однако статус города получил лишь в конце XIII столетия как центр на пути добываемых в долинах Риданна и Флерес серебра, самый пик процветания пришелся здесь на XV-XVI века, когда городок был перестроен после страшного пожара 1443 года, а сегодня он принимает в своих немногочисленных отелях путешествующих по Южному Тиролю туристов.

Когда лучше посетить Випитено?

Забронировать отель онлайн в Випитено лучше всего или на зимние, или на летние дни, когда тут можно заняться зимними видами спорта или же отправиться на велопрогулку или пеший поход; зимой в этих местах выпадает снег и воздух остужается до нуля и меньше, летом же здесь около 20-22 градусов выше нуля и можно также отправиться в бассейн, заняться рафтингом или прокатиться на каноэ по одной из ближайших рек. Из интересных регулярных событий в Випитено интереснее всего посетить дни Йогурта в июле, когда тут идет бойкая торговля региональными специалитетами, праздник под Фонарями, который длится с середины июля по середину августа и проходит по средам после семи часов вечера, когда местные рестораторы придумывают различные гастрономические темы, параллельно тут проходят блошиные рынки, устраиваются интересные выставки и музыкальные концерты, Праздник канедерли во вторые выходные сентября, когда тут можно попробовать традиционные канедерли, представляющие собой по сути небольшие кнедлики под различными соусами, практически в любом ресторанчике, а также Рождественский рынок, который проходит с конца ноября до начала января.

Что посмотреть в Випитено?

В Випитено, который включен в список самых красивых городков Италии, стоит осмотреть приходской храм Мадонна-делла-Палуде, который расположился несколько за пределами исторического центра и со своими 32 метрами высоты считается самой высокой церковью на землях от Монако до Вероны, а построена она была на фундаментах романской церкви в готическом стиле в XV столетии, после чего переделывалась в барочном стиле в середине XVIII века, а в XIX столетии получила неоготические дополнения. Из номера своего отеля в живописном Випитено также можно дойти до церкви Святого Духа, что выросла в готическом стиле в самом конце XIV века при древнем госпитале, до башни Додичи, которая была построена 46-метровой на границе Старого и Нового городов в 1470-х годах в готическом стиле, горела и была восстановлена во второй половине прошлого столетия, до дворца Муничипио, он же Ратуша XV-XVI столетий, и до Тевтонского ансамбля зданий, который сегодня включает Городской музей, церковь Святой Елизаветы и Музыкальный институт. Не стоит забывать и про старинные военные казармы, а также про позднеготический дворец Йохльстурн с фресками времен постройки.

В Випитено не очень большой выбор отелей на любой вкус и кошелек, впрочем, тут имеется несколько хороших вариантов размещения как в историческом центр, так и неподалеку, а выбирать следует номера с красивыми видом из окна на горы и долины.

Випитено славится своими молоком, сливочным маслом и йогуртами, а также шпеком, канедерли, грибами и пончиками крапфен. Кроме того тут стоит попробовать отличные региональные яблоки, которые идут и на штрудель, и на варенья с джемами, белую и красную смородину, малину, ежевику и чернику. Канедерли делаются тут как сладкими — с абрикосами, сливами, маслом и сахаром, — так и солеными — с сырами, шпеком и луком, или и вовсе с горными травами, нельзя пройти мимо сыров, которые делаются из козьего, овечьего и коровьего молока и отлично сочетаются с региональными винами. Кроме того, в этих местах делают отличную граппу, которая может стать хорошим сувениром из этих мест. 



Города рядом с Випитено