Вальядолид

Этот город был основан в 1543 году Франсиско де Монтехо и назван в честь его испанского тезки: город располагался на полуострове Юкатан неподалеку от, как на тот момент предполагали испанские колонизаторы, столицы майя Чичен-Ицы, отсюда совершались попытки завладеть всеми территориями, однако европейское поселение неоднократно переносилось из-за желтой лихорадки, пока мексиканский Вальядолид не разместился на руинах старого майянского городка и не начал расти и развиваться; Вальядолид пострадал в середине XIX столетия из-за восстаний против белого населения, после чего многие годы играл роль одного или полей для этнической войны на полуострове Юкатан и долго восстанавливался. С ростом туризма в Мексике Вальядолид стал довольно привлекательным местечком, которое оказалось третьим по размерам городом полуострова, в отели которого путешественники приезжают ради изучения колониальной и доколумбовой архитектуры Юкатана.

Вальядолид - лучшее время для посещения

Бронировать отель онлайн в Вальядолиде следует избегая летних дней, ведь в период с июня по начало сентября здесь от 25 до 35 градусов выше нуля и довольно часто идут дожди, в то время как зимняя погода со средней температурой в 20-25 градусов тепла и относительно сухим воздухом куда больше подходит для исследования загадочных майянских городов.

Вальядолид - что посмотреть в городе

Главная достопримечательность мексиканского Вальядолида - его близость к важным туристическим центрам; отсюда стоит выбраться и в небольшие колониальные городки Чичимила и Темосон, а также на руины майянских городов - в основанный Черным Ягуаром Эк-Балам, который существовал приблизительно с III столетия нашей эры, древней Кобе с ее 42-метровой пирамидой и, конечно, к крупной и всемирно известной Чичен-Ице, на осмотр которой может уйти не один день. Остановившись в одном из отелей Вальядолида стоит также посмотреть и сам городок, где внимания заслуживают церковь Святого Гервасия, основанная в середине XVI столетия, храм Сан-Бернандино-де-Сиена 1552 года, церковь Святой Люсии, а также церкви Канделария, Сан-Хуан-де-Диос и Санта-Ана.

Отелей в мексиканском Вальядолиде немного, зато они относительно недорогие, а остановившись в этом городке можно не волноваться по поводу того, чем заняться в вечернее время суток.

Типичными для города блюдами можно назвать фасоль со свининой, яичницу со шпинатом чайя, рагу из курицы, пападсулес из кукурузной лепешки с вареным яйцом, тыквенными семечками и томатным соусом и панучос с начинкой из курицы, капусты, лука и авокадо. На десерт стоит брать юкку с медом, пончики из юкки, батат с кокосом и тыквенный марципан.

Вальядолид — города рядом

Чинчен Ица — 38 кмИсамаль — 89 кмТулум — 93 кмПлая-дель-Кармен — 117 кмРивьера-Майя — 117 кмКосумель — 138 кмМерида — 151 кмКанкун — 152 км