Несмотря на то, что в этих местах селились и древние люди, и кельтские племена, а также побывали римляне, началом города принято считать V столетие нашей эры, когда тут разместилась крепость-резиденция первых франкских королей династии Меровингов, позднее, в VII веке, если верить традиции, городок был передан во владение епископу Страсбурга, таким образом, стал одним из самых ранних его владений и очень быстро стал расти как главный епископский оплот, вокруг которого довольно рано появились мощные оборонительные стены. Руффак рос и процветал, в том числе и за счет бойкой торговли, однако Тридцатилетняя война очень сильно ударила по его экономике, ведь город был разорен шведскими войсками, при австрийцах тут размещалась резиденция эрцгерцога, после того, как город был занят французами он снова стал процветать благодаря производимым здесь винам и вишневому киршу, что играют роль магнита для останавливающихся в местных отелях путешественников и в наши дни.

Когда лучше посетить Руффаш?

Забронировать отель онлайн в Руффаке можно на любое время года: летом тут в среднем около 22 градусов выше нуля и часто стоит хорошая солнечная погода, зимой в этих местах случаются несильные заморозки и почти всегда выпадает снег. Из интересных городских событий в Руффаке стоит посетить день Вознесения, когда тут устраивается ремесленный и гастрономический праздник, день Ведьм в субботу после 14 мюля, когда здесь проводится традиционный средневековый праздник с парадами, театральными постановками и музыкальными концертами, Ночь туризма в конце июля, когда тут можно попробовать традиционные эльзасские блюда, а также потанцевать и послушать музыку в центральных улочках городка, фестиваль классической музыки Musicalta с середины июля по середину августа, Городской праздник начала августа и Рождественский рынок, стартующий во вторые выходные декабря.

Что посмотреть в Руффаше?

Знакомство с достопримечательностями Руффака можно начать с прогулки по его историческому центру и исследования его древних оборонительных укреплений, некоторые из которых сохранились в районе площади Ренессанс. Также из номера своего отеля в Руффаке можно прогуляться до старого здания Городской управы, что было построено в XV столетии и не сильно переделывалось позднее, до башни Ведьм, которая долгие годы играла роль городской тюрьмы, до Пшеничного рынка, который был построен в XVI веке и на первом этаже которого сегодня разместился музей Города, в котором можно куда более подробно ознакомиться с его историей, культурой и бытом, до дома Труа-Дам XVI века и до многочисленных фахверковых построек исторического центра. Напоследок можно дойти до церкви Успения Пресвятой Богородицы, которая была построена в романском стиле в XI столетии, после чего значительно преобразовывалась вплоть до позапрошлого века, а также до замка Изенбург, что был построен Меровингами как одна из их основных резиденций, а сегодня отреставрирован и переделан в отель с рестораном.

Отелей в Руффаке довольно много для городка таких скромных размеров, а поселиться лучше в историческом центре, где помимо переделанного в роскошную гостиницу древнего замка, есть и относительно демократичные варианты размещения, номера в которых следует забронировать заранее.

Оказавшись в Руффаке в дни апреля стоит попробовать блюда из спаржи, которую и просто обжаривают на оливковом масле с лимонным соком, и добавляют в различные блюда, например, в супы, а также сыры, особенно из козьего молока, которые тут бывают самые разные и также принимают участие в сложных блюда вроде открытых пирогов или супов. Нельзя также пройти мимо отличных региональных вин, которые прославили этот городок далеко за пределами Эльзаса, и не попробовать традиционные колбасы и прочие мясные деликатесы, которые отлично сочетаются с красными сухими винами.

Города рядом с Руффашем

Гебвиллер — 8 кмЭгишем — 9 кмКольмар — 13 кмТюркхейм — 14 кмМунстер — 15 кмТан — 22 кмБрайзах-на-Рейне — 22 кмРиквир — 23 кмМюлуз — 23 км