Небольшая деревушка Парати была основана в 1597 году, а в 1667 году здесь формально появился городок португальских колонизаторов, который расположился на землях индейцев Гуайянас: эти коренные жители называли весь регион «Парати», ведь с языка тупи это слово переводится как «река рыбы» (в ней исторически вылавливали кефаль); после того как 1696 году в горах Минас-Жерайс были обнаружены самые богатые в мире залежи золота, Парати превратился в порт-экспортер, откуда золото отправлялось Рио-де-Жанейро, а уже оттуда - в Лиссабон и другие города Португалии, тогда как из Диамантины через Ору-Прету и Тирадентис сюда прошла 1200-километровая дорога, известная как Дорога Золота и пользующаяся сегодня популярностью у любителей хайкинга. Дорога была брошена из-за частых нападений на путешественников со стороны пиратов, до Рио появился новый более безопасный путь и Парати резко начал беднеть, однако в XIX столетии город ожидал новый бум: через него пошла торговля кофе, которая, впрочем, быстро прервалась, затем Парати разбогател за счет кашасы, а после десятилетий исключительно рыбной ловли и, как следствие, бедности Парати начал привлекать в свои отели туристов.

Парати - лучшее время для посещения

Бронировать отель онлайн для поездки в бразильский Парати можно на любое время года, ведь здесь почти никогда не бывает холоднее 16 градусов выше нуля или жарче 37 градусов тепла. Стоит помнить о том, что наибольшее количество осадков здесь выпадает в феврале.

Парати - что посмотреть в городе

Главная достопримечательность Парати - его исторический центр, пешеходные улицы которого выложены булыжником, а большая часть домов построена более двух с половиной столетий назад; начать осмотр можно с церквей, особенно с барочных Святой Риты 1722 года, в которой сегодня музей Сакрального искусства, Носса-Сеньора-ду-Росариу-э-Сан-Бенедиту, которую построили африканские рабы в 1725 году, Носса-Сеньора-дас-Дориш и самой большой в городе Носса-Сеньона-ду-Ремедиуш. Также следует изучить форты Дефенсор 1703 года, Патитиба, в котором сегодня публичная библиотека, не говоря уже о безумном количестве разноцветных колониальных домиков, многие из которых были отреставрированы и преобразованы в сувенирные лавки, ресторанчики, отели и небольшие музеи. Также оказавшись в городе в полнолуние стоит помнить о высокой воде: раз в месяц на короткое время приливная волна затапливает улочки Парати, превращая городок в Венецию.

В Парати очень большой выбор отелей на любой вкус и кошелек. При желании можно пожить и в одном из исторических домиков старой части города, и в отелях, расположенных вдоль побережья.

В местных заведениях стоит заказывать блюда с рыбой, морепродуктами, дичью, маниоком, ямсом и сладким картофелем, которые тут активно использовались еще до прихода европейских колонизаторов, а также привезенные португальцами ром, бананы и сахарный тростник, которые заметно выделяются на фоне введенного в рацион африканцами кускуса. В Парати следует попробовать кашасу - тростниковую водку, которая попала сюда с Мадейры, где издревле производили похожий напиток, - а также коктейль кайпиринья, который делается с ее участием и стал своего рода бразильским национальным напитком, который подается во всех барах, ночных клубах и даже на пляжах.

Парати — города рядом

Убатуба — 45 кмАнгра-дус-Рейс — 48 кмРио-де-Жанейро — 159 кмНитерой — 167 кмГуаружа — 179 кмПетрополис — 181 кмСантос — 183 кмТерезополис — 195 км