Самые ранние датируемые археологами находки относятся к римскому имперскому периоду, когда здесь, согласно историкам, была построена городская оборонительная стена вокруг небольшого холма с несколькими римскими виллами, где позднее была основана средневековая деревня; согласно документам епископа Севильи, в 621 году тут был основан город Ологите, который лишь в середине XII века получил городские права, массу привилегий и исключительную юрисдикцию, во второй половине XIII века тут начали проводиться ежегодные двухнедельные ярмарки, в то время как сам Олите стал одним из любимых местечек у королей Наварры: в XV веке тут началось строительство великолепного Королевского дворца, который сегодня и притягивает в этот в последнее время исключительно сельскохозяйственный городок останавливающихся в его отелях туристов.

Когда лучше посетить Олите?

Бронировать отель онлайн в Олите можно на любое время года: летом воздух нередко прогревается до 30 градусов выше нуля, а вот зимой тут бывает и около нуля, зато малолюдно и довольно солнечно.

Что посмотреть в Олите?

Первым делом в Олите имеет смысл осмотреть церковь Святого Петра, которая была построена в романском стиле, после чего обзавелась элементами, выполненными в барочном стиле, при этом имеет готическую 54-метровую башню XIV века, после чего стоит осмотреть храм Санта-Мариа-ла-Реаль XV века, построенную в стиле готики и примечательную ренессансным алтарем, дойти до старого дворца Теобальдос, который вырос из римского оборонительного укрепления в XII-XIII веках и, наконец, добраться до дворца Королей Наварры, большая часть которого была построена в XIV-XV веках, однако впоследствии он был сильно преобразован и сегодня представляет собой окруженную садами, рвами и высокими стенами с многочисленными башнями один из красивейших замков Европы, который был поврежден французами, но реставрировался в начале ХХ века.

Отелей в Олите немного, зато они недорогие и есть шанс забронировать номер в помещениях старого дворца в отеле Парадор, из окон которого открываются лучшие виды на город.

Поход в один из ресторанчиков Олите – отличный повод попробовать гренки с корицей торрихас, шоколадный торт и «детский» торт с миндалем и корицей; из основных блюд тут примечательны фаршированные треской перцы, кролик с картофелем, бараньи отбивные и улитки с треской и пряностями.

Города рядом с Олите

Наварра — 20 кмКалаорра — 32 кмСос-дель-Рей-Католико — 35 кмЭстелья — 36 кмПамплона — 37 кмАльфаро — 39 кмУнкастильо — 43 кмТудела — 46 кмАблитас — 56 км