Новый Орлеан

Несмотря на тот факт, что первыми из европейцев сюда добрались испанцы в самом начале XVI столетия, город был основан лишь в 1718 году уже как владение захвативших территории французов, которые назвали его в честь герцога Орлеанского Филиппа II - уже через четыре года Новый Орлеан стал столицей французской Луизианы, сместив с этой должности Билокси, однако окружавшие город малярийные болота привели к тому, что тут селились, в основном, золотодобытчики, бывшие заключенные, женщины легкого поведения и авантюристы, которые городом и управляли; в 1763 году по Парижскому договору Испания уступила Великобритании Флориду и получила Луизиану, однако первый же прибывший сюда испанский губернатор был вынужден спасаться бегством и на установление контроля над городом ушло некоторое время; в 1788 и в 1794 годах город горел и восстанавливался уже в испанском стиле, продолжая расти уже как производитель сахара и порт, которым пользуются американцы; в 1800 году город отошел обратно Франции, а через три года был продан США. В XIX столетии Новый Орлеан рос как важный порт работорговли, тут сформировалась одна из самых активных и процветающих черных общин в стране, которую вскоре разбавили выходцы с Сицилии, привезшие и мафию; с ростом Калифорнии и промышленности в Штатах, город стал приходить в упадок; в 2005 году он пострадал от мощного наводнения, вызванного ураганом Катрина, а сегодня привлекает в свои отели туристов как самый большой и интересный город штата.

Когда лучше посетить Новый Орлеан?

Бронировать отель онлайн в Новом Орлеане можно на любое время года, однако интереснее всего приехать сюда в период фестиваля Марди-Гра, который проводится в жирный вторник и сопровождается размашистыми народными гуляниями, привлекающими сюда толпы туристов со всего мира; также можно подгадать и приехать в Новый Орлеан на джазовый фестиваль, который проводится в последние выходные апреля и в первый уикенд мая или на любое из случающихся в городе событий, которых тут довольно много для того, чтобы и вовсе приехать когда вздумается, надеясь на удачу поучаствовать в одном из действ. Климат здесь очень влажный субтропический с мягкими и короткими зимами (в январе около 10 градусов выше нуля) и долгим летом со средними температурами до 30 градусов жары в июле и августе; самое большое количество осадков приходится на летние дни, самое маленькое - на октябрь, при этом стоит помнить и о возможных ураганах, которые в этот город заглядывают с незавидной частотой.

Что посмотреть в Новом Орлеане?

Осмотр многочисленных достопримечательностей Нового Орлеана стоит начать с прогулки по Французскому кварталу, он же Вьё-Карре или просто Куотер, который сохранил массу колониальных построек, впрочем, не французского, а все же испанского периода, когда город восстанавливался по старым планам после пожара в пиренейском стиле: тут стоит пройтись по Бурбон-стрит, известную барами и стриптиз-клубами, прогуляться по Джексон-сквер, зайти в ренессансный кафедральный собор Святого Людовика, продегустировать рыбные блюда на Французском рынке и выпить чашечку кофе с молоком и с горячим и свежим бене, посыпанным сахарной пудрой в Café du Monde. Из старого квартала можно дойти до тоже достаточно древнего Треме с национальным историческим парком Ново-Орлеанского джаза и музеем Афроамериканцев, затем прогуляться по авеню Сейнт-Чарльз с ее магазинами, ресторанами, гостиницами и историческим отелем Pontchartrain 1920-х, осмотреть напоминающее парижское Пер-Лашез кладбище Сен-Луи, изучить многочисленные занятные музеи и отправиться, наконец, слушать джаз.

Отелей в Новом Орлеане полно и, несмотря на довольно неприбранные улицы, делающие его чуть ли не грязнейшим в стране, город считается одним из самых дружелюбных и приятных. Тем не менее, преступность тут есть, и туристу лучше поселиться в историческом центре, выбирая один из многочисленных отелей (они тут имеются на любой вкус и кошелек) в людных местах.

Родина джаза известна на весь мир и своей кухней: на коренные традиции креольцев наложились французские, испанские, итальянские и африканские влияния, к которым примешались также китайские, кубинские и каджунские (франкоканадские) нотки. Здесь нельзя пропустить оладьи бенье, напоминающие квадратные пончики и подающиеся с кофе с молоком (и цикорием), сэндвич по-бой с мясом (ростбифом, поджаркой морепродуктов, курицей или ветчиной) и муфулетту с сицилийскими корнями из круглой булочки с начинкой из оливкового салата (оливки, сельдерей, цветная капуста и морковь с орегано и чесноком), мортаделлы, салями, прошутто и моцареллы с проволоне, которую чаще всего подогревают. Также традиционными можно считать рис с красной фасолью, густой суп гумбо, который могут подать в качестве подливы к рису, вышедший из паэльи рис джамбалайя, этуффе из риса с моллюсками и ят-гат-мейн, представляющий собой суп из говядины с лапшой. На сладкое стоит взять пралине и любое блюдо из раздела «десерты», название которого ни о чем не говорит - так проще напасть на что-то ценное вроде бананового фостера и разнообразного фруктового льда.

Популярные направления перелетов в Новый Орлеан:

Города рядом с Новым Орлеаном