Люди селились здесь в доисторические времена, во времена римской оккупации Пиренейского полуострова тут неподалеку прошли важные дороги, о возможном поселении говорит также близость к Кордубе и Малаке, однако с римских времен тут до сих пор не было найдено никаких артефактов, а первые упоминания этих мест относятся уже к эпохе мусульманской оккупации, когда тут был городок Монтийя, отвоеванный христианами в XIII столетии и населенный семьями из Леона, а в XIV веке он отошел семейству Агилар, тут была построена крепость, начался рост городка, который обзавелся несколькими монастырями в XVI столетии. В 1630 году Монтилья получила статус города, однако из-за чумы, неурожаев и города его экономический рост прекратился на целый век и продолжился лишь в XVIII столетии, в XIX веке сюда пришла промышленность (лен, шерсть, гончарные изделия и кирпичи), город стал процветать торгуя с Малагой, Севильей и Мадридом оливковым маслом, а с Кордобой, Эсихой и городами Англии - вином, на говоря уже об экспорте зерновых, бобовых, овощей и фруктов, сегодня город также занимается промышленностью и торговлей, а в местные отели приезжают исследующие эту часть страны путешественники.

Когда лучше посетить Монтилью?

Бронировать отель онлайн в Монтилье можно на любое время года: летом тут в среднем около 26 градусов выше нуля, а зимой температура воздуха редко опускается ниже 12 градусов тепла, при этом лето тут длинное, жаркое и сухое, а зимы короткиt и с некоторым количеством осадков. Также здесь интересно попасть на один из многочисленных городских праздников, например, на Святую Неделю, на день одного из святых или на эногастрономические гуляния, в период которых тут любят испечь самый большой богоявленческий роскон-де-рейес (238 метров в длину), сделать 550-метровый бутерброд с ветчиной или самую большую 250-метровую плитку шоколада.

Что посмотреть в Монтилье?

Знакомство с достопримечательностями Монтильи будет правильно начать с остатков замка, который представлял собой огромную средневековую крепость и был разрушен в 1508 году войсками Фердинанда Католика, на его месте осталась старинная мельница для производства оливкового масла, от которой открываются невероятно живописные виды вниз на город и округу, а сегодня в ее помещениях расположен музей Вина, изучив экспозицию которого можно также дойти до здания Аюнтамьенто, которое когда-то играло роль старинного монастыря-госпиталя Святого Иоанна Богослова (именно здесь происходит одна из сцен «Новеллы о беседе собак» Мигеля де Сервантеса). Также из номера своего отеля можно дойти до домов Агуас, построенного в XIX столетии, Инка-Гарсиласо-де-ла-Вега XVI века, Лас-Камачас XVI столетия и Терциариев начала XX века, также интересно увидеть дворцы герцогов Мединасели и графов Кортина, арку Святого Лаврентия, оставшуюся от одноименного францисканского монастыря, церковь Святого Иакова XVI столетия с более поздней башней, базилику Святого Иоанна Авильского, церковь Святого Себастьяна XIII века и храм Святого Франциска Солано. Напоследок можно оставить монастырь Святой Клары, монастырь Святой Анны, а также Исторический музей и музей Оливкового масла.

Отелей в Монтилье не очень много, зато цены на размещение тут очень демократичные и можно найти номер в историческом центре городка.

Местная кухня строится на привезенной из Малаги рыбы, на мясе, овощах и вине, а в ресторанчиках города стоит попробовать холодные супы сальморехо (тут в него кладут жареные сардины или анчоусы) и белый гаспачо (с чесноком и яйцами), хека с картошкой и соусами, мясные фламенкины с хамоном, а также каши гачас с миндалем. Нельзя пройти мимо местных вин, особенно крепленого экстрасухого.

Города рядом с Монтильей

Ла-Рамбла — 10 кмЛусена — 21 кмПуэнте-Хениль — 22 кмКордоба — 37 кмЭсиха — 40 кмБухалансе — 41 кмАльмодовар-дель-Рио — 43 кмМонторо — 54 кмОсуна — 56 км