Этот кубинский город был основан в последнем десятилетии XVII века, заселен несколькими десятками семей-выходцев с Канарских островов, назван Сан-Карлос-и-Сан-Северино-де-Матансас и сразу начал расти и развиваться за счет успешных сахарных плантаций, для работы на которых в начале позапрошлого столетия привезли африканских рабов. Матансас прославился как один из первых городов, где началась Испано-Американская война в 1890-х годах, город пострадал от бомбардировок, после войны восстановился, сюда в дополнение к бывшим африканским рабам перебрались многие португальцы, а сегодня Матансас считается важным туристическим направлением Кубы, в отели которого путешественники едут круглый год - как на родину дансона и кубинской румбы, как в «кубинскую Венецию» с многочисленными мостами и как в «кубинские Афины», где жило множество поэтов.

Матансас - лучшее время для посещения

Бронировать отель онлайн для путешествия в Матансас можно на любое время года: зима тут длится с ноября по апрель и сопровождается средней температурой воздуха в 25-27 градусов выше нуля, тогда как лето приходится на май-октябрь, когда здесь в среднем выше 30 градусов жары.

Матансас - что посмотреть в городе

Осмотр достопримечательностей Матансас следует начать с его кафедрального собора Святого Карла Борромео, который был заложен в октябре 1693 года, однако был разрушен в ходе шторма и перестроен в середине XVIII столетия, после чего можно осмотреть театр Сауто, построенный во второй половине XIX века и играющий с тех пор роль символа города, зайти в музей Хунко, он же Исторический музей Провинции Матансас, который был построен в 1830-х годах на средства семейства Хунко и представляет собой не только интересное собрание артефактов, посвященных региону, но также и красивый семейный особняк, построенный в типичном для Кубы колониальном архитектурном стиле XIX века. Также в Матансасе из номера своего отеля можно прогуляться по городу, исследовать множество колониальных домиков, а еще дойти до бывшего самого большого в городе дома — виллы Бейамар, которая была построена в XVIII столетии и в ХХ веке использовалась семейством Тамарго как летняя резиденция, после чего была продана католический церкви и была переделана в храм. Напоследок можно прокатиться на последнем на острове электропоезде, который был построен в 1910-х годах компанией Hershey для транспортировки сахара и сегодня соединяет Матансас со столицей.

Отелей в Матансасе не очень много, ведь сюда принято выбираться одним днем из Гаваны и с кубинских прибрежных курортов, впрочем, если озаботиться выбором номера заранее, можно отыскать что-то подходящее в центре в одном из старинных колониальных домов.

Из традиционных кубинских блюд тут стоит попробовать ропа-вьеха, которое готовится из мяса с овощами и зародилось еще в еврейских семьях Испании, после чего через Канарские острова прибыло на Кубу, а также кубинский сэндвич с сыром, ветчиной и свининой и бесконечные коктейли с ромом и цитрусовыми.

Матансас — города рядом