Херес-де-лос-Кабальерос

Благодаря обилию дольменов и прочих мегалитических памятников можно сделать вывод, что люди на этих землях селились еще в доисторические времена, эти места были известны и финикийцам, а при римлянах Херес именовался Юлией-Серией и был довольно густонаселенной деревушкой, расположенной на полпути из современной Меридой в давно разваленную Италику. При вестготах в VI столетии тут была построена первая церковь Святой Марии, при вторгшихся на Пиренейских полуостров арабах здесь был довольно развитый и важный городок Шерис. В 1230-х годах с реконкистой сюда пришло христианство, городок был передан ордену Тамплиеров, от которого перешел во владение короны уже в XIV столетии, на некоторое время Херес попадал в руки португальцев, в эпоху Великих Географических открытий многие жители города приняли участие в колонизации новых территорий, город расцвет в XVI столетии и начал приходить в упадок в XVII и XVIII веках, а из кризиса окончательно так выйти и не смог, зато в ХХ столетии начал привлекать в свои отели туристов, исследующих красоты Эстремадуры.

Когда лучше посетить Херес-де-лос-Кабальерос?

Забронировать отель онлайн в Херес-де-лос-Кабальерос следует на дни особенно интересных городских событий, к которым относится красочная Святая Неделя, салон иберийского хамона в первые дни мая, фестиваль Тамплиеров в середине июля и Рождество. Летом в городе бывает до 35 градусов жары, тогда как зимой здесь нередко температура воздуха падает до нуля, а весна и осень часто сопровождаются обильными дождями.

Что посмотреть в Хересе-де-лосе-Кабальеросе?

Знакомство с достопримечательностями Херес-де-лос-Кабальерос стоит начать с храма Святого Варфоломея, который был построен к началу XVI столетия, вероятно на месте более древнего храма, несколько раз переделывался и сегодня славится своим невероятным декором, выполненным в том числе и с помощью глазурованной плитки азулехо, а также еще более богато украшенной башней-колокольней. Номера отелей в Херес-де-лос-Кабальерос многие бронируют также и ради того, чтобы посетить барочную церковь Святой Каталины, что выросла на месте средневекового храма в XVI столетии, пострадала от разрушившего Лиссабон землетрясения 1755 года и обзавелась барочно-неоклассицистической 60-метровой башней-колольней в третьей четверти XVIII века, храм Энкарнасьон, который считается древнейшим и был основан во второй половине VI столетия вестготами, однако многократно расширялся, церковь Святого Михаила с построенной в середине XVIII века 64-метровой башней, а еще многочисленные часовни и несколько исторических монастырей. Имеет смысл прогуляться и до остатков оборонительных стен XIII столетия с 18 сохранившимися (из 26) башнями и с двумя городскими воротами (когда-то их было шесть) Вилья и Бургос — длина стен составляет около 1700 метров, а внутри сохранились старинные улочки, дворцы знатных семейств, которые из которых сегодня открыты для посещения, дворец-алькасаба, башня-донжон и Башня с часами XV столетия, исследовав которые, можно отправиться в музей Религиозного искусства, к развалинам римской виллы и к арене для боя быков второй половины XIX века.

В Херес-де-лос-Кабальерос отелей довольно мало, при этом многие выбирают этот городок как базу для путешествия по Эстремадуре и прилегающим к границе португальским городкам с крепостями, поэтому следует забронировать номер в одной из здешних гостиниц заранее, тем более, если речь идет об историческом центре.

Их кулинарных специалитетов в ресторанчиках Херес-де-лос-Кабальерос стоит попробовать кальдерету из говядины с овощами, вариации на тему спаржи, помидорный суп, хлебные крошки-мигас с овощами, фруктами и кровяной колбасой, говяжьи похлебки, блюда из цесарки, улиток и грибов. Нельзя пройти мимо хамонов, ломо, чорисо и сальчичонов из иберийской свинины, фестивали которых тут также имеют место быть, а на сладкое здесь можно отыскать бойо-турко из миндаля, яиц и сахара, а также всяческие печенья с миндалем, медом и корицей. Пить здесь следует региональные вина, которые отлично сочетаются с твердыми и мягкими здешними сырами.

Города рядом с Хересом-де-лосом-Кабальеросом

Сафра — 33 кмАрасена — 47 кмОливенса — 49 кмМонсараш — 59 кмМора — 63 кмЛьерена — 64 кмБадахос — 69 кмВила-Висоза — 75 кмЭлваш — 76 км