Ибошим, город бога-карлика Беса, был основан финикийцами на острове Ибица в середине VII столетия до нашей эры как порт с жилыми домами, ремесленными кварталами, некрополем и храмами и спустя два века тут уже жило около пяти тысяч человек, после чего город взяли карфагеняне, превратившие его в очень процветающий коммерческий центр Средиземноморья, а в конце III столетия до нашей эры город вместе со всем островом был взят Римом, после разрушения Карфагена город не продолжил процветать и пришел в упадок, который продлился до самой оккупации византийцами и затем арабами, в 1235 году город был взят войсками архиепископа Таррагоны, после чего был укреплен для защиты от османов и пиратов, спокойно просуществовал до ХХ века, в 1960-х стал привлекать хиппи, а сегодня превратился в туристический центр, отели которого все чаще выбирают путешествующие на остров туристы.

Когда лучше посетить Ивису?

Бронировать отель онлайн в Ибисе можно на любое время года: в июле и августе тут в среднем около 26 градусов выше нуля, тогда как в январе и феврале температура воздуха редко опускается ниже 12 градусов тепла и лишь изредка достигает значений в +5 градусов. Можно присмотреться к этому местечку во второе воскресенье мая, когда здесь проводится средневековый фестиваль, 5 августа, когда здесь чествуют покровительницу города святую Марию и 8 августа, когда тут гуляют в честь святого Кириака.

Что посмотреть в Ивисе?

Главной достопримечательностью города Ибиса принято считать верхний город Дальт-Вила, который охраняется ЮНЕСКО и который снаружи выглядит ничуть не менее впечатляющим, чем изнутри: ренессансные стены вокруг исторического города были построены в XVI столетии в годы правления Карла V для защиты от атак турок, дополнены башнями и городскими воротами, через которые можно пройти к Старому рынку и к средневековым древним улочками. Из номера отеля в Ибисе следует также выйти ради кафедрального собора Святой Марии, выросшего на месте древней мусульманской мечети в XIV столетии в классическом готическом стиле, ради монастыря Сан-Кристофоль, ради археологического раскопа финикийского города, ради пунического святилища и ради бесконечных пляжей. Напоследок можно оставить многочисленные веселые бары и ресторанчики с хорошим видом.

Отелей в Ибисе очень много, при этом тут есть и роскошные гостиницы, и пансионы с хостелами, однако следует озаботиться выбором жилья заранее, особенно в пик сезона, чтобы не переплачивать.

Из блюд традиционной местной кухни нельзя пропустить те, что готовят из свежевыловленных рыбы и морепродуктов, например, рис с рыбой, а еще блюда со свининой вроде поджарок и смесей с тем же рисом. Не стоит забывать про десерты, например, про пирог флао из козьего и овечьего сыра, энсаймады и круассанов, которые отлично подходят к кофе с бренди или ромом. Перекусить можно бутербродами бокадийо с хамоном, сальсичоном и другими региональными деликатесами, которые в сезон можно встретить буквально на каждом шагу.

Города рядом с Ивисой