Люди селились здесь еще до прихода римлян на территорию современной Испании, однако все же постоянное поселение появилось здесь именно с момента римской колонизации, в 715 году оно было захвачено арабами и отвоевано христианской реконкистой лишь в 1485 году наряду с окружающими городками и деревушками, что положило конец королевству Гранады и привело все земли под власть Кастилии, при которой он опустел, пока в XVIII столетии сюда не пришла индустриализация и тканевая промышленность: Грасалема разбогатела на производстве шерстяных пледов в XVII веке. В XVIII столетии город пострадал от войн и чумы, после чего медленно восстанавливался как сельскохозяйственный центр, а в ХХ веке в местные отели потянулись туристы - как ради самого города, так и ради расположенного рядом природного парка.

Когда лучше посетить Грасалему?

Бронируя отель онлайн в Грасалеме следует учитывать тот факт, что это - самый дождливый город не только в Андалусии, но и во всей южной половине Пиренейского полуострова. В остальном здесь в среднем около 25 градусов выше нуля летом и 5-10 градусов тепла зимой.

Что посмотреть в Грасалеме?

Кроме невероятно живописного старинного городка, по которому стоит пройтись ради его белоснежных домиков, камерной площади Аюнтамьенто и древних кривых улиц, достопримечательностью Грасалемы следует считать расположенный вокруг природный парк Сьерра-де-Грасалема, который включает 50 с лишним тысяч гектаров гор, холмов, ущелий, равнин и многочисленные карстовые пещеры. Также в самом городке имеется интересный музей местных шерстяных изделий и несколько кафе для путешественников, ведь он стоит еще и на основном пути из Ронды в Аркос-де-ла-Фронтера.

Отелей в Грасалеме немного, зато в целом они недорогие и расположены или в центре города, или неподалеку - с видом на него.

В местных заведениях стоит попробовать нут с тимьяном, горный гаспачо, рагу из баклажанов, помидоров, перца, тыквы и паприки арбониа, кашу полеа анисом, фруктами, медом и корицей, к которым подают поджаренный хлеб, капусту с нутом, колбасой, беконом, говяжьей вырезкой и чорисо.

Города рядом с Грасалемой