В конце октября 1492 года Христофор Колумб увидел расположенную здесь гору Силлу-де-Хибара и причалил в залив Бариай, где его корабли пробыли более десяти дней и запаслись табаком и местными продуктами, после чего эти территории были завоеваны и на некоторое время обезлюдели; Хибара использовалась колонистами для торговли несколько столетий, однако часто подвергалась нападению пиратов, пока во второй половине XIX века тут не были построены первые каменные укрепления для защиты нескольких домов и порта; в 1860-х в Хибаре жили выходцы с Канарских островов, испанцы, несколько семей из других европейских стран и африканцы и город считался самым богатым и процветающим в провинции Ольгина; во время войны испанских колоний из Ольгина сюда переехала большая часть испанцев, что сильно сказалось на облике города, подведение железной дороги в 1893 году сделало Хибару еще более богатой – отсюда шла торговля сахаром, табаком, кукурузой, бананами и крупным рогатым скотом, однако в ХХ веке благосостояние города начало падать, экономика стала подниматься вновь только в последнее время со строительством отелей, в которые начали съезжаться туристы.

Гибара - лучшее время для посещения

Бронировать отель для поездки в Хибару можно на любое время года, однако стоит помнить о том, что с мая по ноябрь тут часто идут дожди, а с декабря по февраль здесь бывают туманы.

Гибара - что посмотреть в городе

Достопримечательности Хибары стоит начинать осматривать с Батареи Фернандо VII – построенной испанцами в XIX веке крепости для защиты от пиратских нападений, после чего стоит зайти в музей декоративного искусства, посвященный большей частью Восточной Кубе, в музей истории, рассказывающий об аборигенах, музей естественной истории, дом культуры, где когда-то размещалась городская администрация, а также имеет смысл осмотреть руины построенных для защиты от нападений партизан мамбисес укреплений; увидев основные достопримечательности, стоит побродить по историческому центру с сохранившимися домиками XIX века и несколькими парками.

В Хибаре отелей очень мало, хотя в последнее время тут планируется отстроить новые гостиницы – зато они высокого класса и стоят относительно недорого.

В Хибаре стоит попробовать блюдо из овощей, мяса и специй кальдоса, мясо ропа-вьеха без овощей и картофельный суп ахиако.

Гибара — города рядом