Этот город в западной части турецкой Анатолии был основан в период существования царства Ямхад, что было разрушено Хеттами, археологи обнаружили следы постоянного поселения четвертого тысячелетия до нашей эры, позднее тут мог находиться эллинистический город Антиохия в Таврических горах с крепостью, восстановленной византийцами в VI столетии нашей эры. После того как эти территории были захвачены мусульманами в VII веке город отошел Омейядам, перешел Аббасидам, несколько раз разрушался и восстанавливался, а во второй половине Х столетия снова был захвачен византийцами, в XI веке город взяли крестоносцы, включившие его в состав Эдесского графства, однако уже скоро он снова перешел мусульманам, от которых уже попал под управление османами, при них город стал важным торговым центром, а сегодня этот шестой по населенности город Турции привлекает в свои отели туристов как один из древнейших постоянно населенных центров мира.

Когда лучше посетить Газиантеп?

Бронировать отель онлайн для путешествия в Газиантеп можно на любое время года, однако летом в этом городе бывает и многолюдно, и довольно жарко, при этом проводится большое количество интересных выставок и фестивалей. Весной и осенью в городе нередко бывает до 20-25 градусов выше нуля, а зимой здесь около 10 градусов тепла и достаточно часто идет дождь.

Что посмотреть в Газиантепе?

Начать знакомство с достопримечательностями древнего Газиантепа стоит с расположенного неподалеку от него у берегов Евфрата города Зеугма, который пользовался популярностью как военный и торговый центр еще с античности за счет своего нахождения у самого мелкого брода через реку, а сегодня представляет собой достаточно интересные развалины, изучив которые можно отправиться в Газиантепскую цитадель Кале, которая имеет основы еще бронзового века, добраться до армянского храма Пресвятой Богородицы, которая после Геноцида армян была переделана в мечеть, до мечети Боячи, основанной в начале XIII столетия и достроенной в середине XIV века с играющим роль символа города минаретом, до мечети Ширвани, что считается древнейшей в городе, до мечети Омерийе, перестроенной в середине позапрошлого столетия, а также до фонтана XIII века, до исторического кафе Тахмис, до зоопарка, который считается одним из крупнейших в стране, а еще до исторических базаров, расположенных в центре. Не стоит забывать и про газиантепские музеи: в Археологическом собрана коллекция артефактов из всех периодов истории города и региона, стоит также зайти в музей Мозаики Зеугмы, в музей Хасана Сузера, посвященный этнографии, после чего выбраться в музей под открытым небом Йесемек.

В Газиантепе большой выбор отелей на любой вкус и кошелек, однако есть смысл присмотреться к историческим гостиницам, например, к караван-сараю Anatolia Inn, который был построен в начале XIX столетия с двумя внутренними двориками, к Kürkçü Inn, который был построен в конце XIX века, к Old Wheat Inn, основанному в первой половине XVII столетия, однако переделанному в позапрошлом веке, к Şire Inn, выполненному в традиционном османском стиле, к Tobacco Inn, относящемуся к концу XVII века, к Yüzükçü Inn начала XIX столетия и к другим менее известным старинным отелям. Кроме отелей, тут имеет смысл присмотреться к хамамам, что разбросаны по всему городу и почти все имеют многовековую историю.

Местная кухня значительно отличается от турецкой в других частях страны, под влияние курдских и гузских традиций тут свои блюда вроде котлеток чиг-кефте или ицли-кефте, тефтели с чечевицей, а также небольшие фрикадельки с йогуртом. Блюда местной кухни отличаются своей остротой и часто готовятся с перцем чили или с паприкой, а кебабы здесь делают из различных видов мяса, из печени, из баклажанов, из лука, супы варят на маше, а картошку подают с йогуртом. На десерт или к отличному местному кофе тут стоит заказывать пахлаву и кнафе, которые здесь готовятся по особенным рецептам и часто с добавлением выращенных в округе фисташек.

Популярные направления перелетов в Газиантеп:

Города рядом с Газиантепом

Шанлыурфа — 126 кмМалатья — 165 кмАдана — 182 км