История этого городка на острове Гран-Канария началась еще до прихода сюда колонизаторов из европейских стран, когда местные короли построили здесь в одной из пещер свой дворец, аккурат в то время, когда на остров с завидной регулярностью начали наведываться французы и испанцы, позднее Гран-Канария, которая очень сопротивлялась колонизации, разделилась на два королевства — Гальдар и Тельде, таким образом Гальдар стал первой официальной столицей уже испанского острова. Со временем политический центр переместился из Гальдара в Лас-Пальмас, однако Гальдар также остался до сих пор достаточно крупным поселением, отели которого влекут путешественников со всего мира.

Когда лучше посетить Гальдар?

Забронировать отель онлайн в Гальдаре имеет смысл так, чтобы побывать здесь 25 июля, когда тут отмечается день Святого Апостола Иакова, покровителя города, что сопровождается красочной ромерией, когда изображение святого проносят по улочкам исторического центра, а также на день Святого Исидора 15 мая, когда тут устраивают традиционную ярмарку. Климат в Гальдаре не сильно отличается от климата в других частях острова: здесь редко бывает жарче 24 градусов выше нуля и холоднее 15 градусов тепла, а дожди идут преимущественно в зимние месяцы.

Что посмотреть в Гальдаре?

Знакомство с достопримечательностями исторического города следует начать с его археологических памятников, например, с Куэва-Пинтада, что представляет собой ряд пещер с наскальной живописью и археологический музей, после чего можно дойти до пещер в кварталах Оспитали и Факаракас, до Королевского Тумуло Гуанча, до пещеры Фурниа и до археологического раскопа Ботиха. Из номера своего отеля в Гальдаре можно отправиться гулять по историческому центру городка, наполненному барочными и неоклассицистическими постройками, дойти до храма Святого Иакова Кабайерос, что был основан в XV столетии и веками совершенствовался, а сегодня славен не только своей архитектурой, но также и богатым внутренним убранством. Имеет смысл также дойти до площади Сантьяго, что играет роль своего рода центральной и окружена тропическими садами, до моста Трес-Охос XIX века, до площади Файканес, до небольшой площади Санта-Лусиа, что появилась в конце 1970-х на месте разрушенной одноименной церкви, и до посаженной еще в 1718 году драцены, самой старой на острове.

В Гальдаре отелей довольно мало, зато цены, в связи с некоторой удаленностью от морского побережья, достаточно демократичные и можно остановиться в одной из здешних гостиниц, а на пляжи выбираться на арендованном автомобиле, на такси или при помощи общественного транспорта.

Гальдар славится своими сырами из козьего, овечьего, коровьего и смешанного молока, которые отлично подходят и к производимым здесь белым, розовым и красным винам. Кроме того, тут нельзя пройти мимо рыбных блюд, вариаций на тему баранины, козлятины и свинины, не говоря уже о свежих тропических фруктах, которые могут стать главной составляющей отпускного рациона.

Города рядом с Гальдаром