Эмилия Романия

В древности территорию Эмилии населяли этруски, которые основали и Болонью, и Парму, и Спину, кроме того, тут жили кельты, а когда на эти земли пришли римляне, через них прошли важные торговые пути, вдоль которых выросли Модена, Пьяченца, Фиденца и Реджо-Эмилия, земли пострадали от варварских нашествий, сюда пришли лангобарды, за ними франки, с которыми возник феодализм, и большая часть городков строилась как коммуны, подчиняющиеся какому-нибудь важному роду, в 1860 году Эмилия стала частью Италии. В 1947 году область была объединена в один регион с соседней Романьей, что в древности населялась умбрами и этрусками, подчинялась Риму, при котором тут разрослись Римини, Фаэнца, Форли, Имола и Форлимпополи, по расположенной тут речушке Рубиконе проходила граница с Цизальпийской Галлией, подросшая Равенна играла роль важнейшего военного порта Адриатики, Романья пострадала от вестготов, была занята лангобардами, а затем подчинялась Папскому государству, пока не стала частью Италии во второй половине XIX столетия, а сегодня города Эмилии-Романьи принимают в своих отелях массу путешественников.

Когда лучше посетить Эмилию Романия?

Забронировать отель онлайн для путешествия в Эмилию-Романью можно на любое время года, ведь тут есть чем заняться и летом, когда стоит жаркая погода, воды Адриатического моря отлично прогреты солнцем и большая часть музеев работает почти каждый день, и весной и осенью, когда тут бывают различные праздники и фестивали, все или цветет, или невероятно живописно увядает, а воздух прогрет до 15 градусов тепла, и зимой, когда в гористой части региона выпадает снег, а в старинных городках и на побережье нет практически ни души. Нельзя забывать и про многочисленные события, которые можно посетить в ходе своего путешествия или же даже в некоторых случаях сделать целью поездки: Карнавалы особенно веселыми бывают в столичной Болонье, в Ченто, в Буссето, в Имоле и в Сан-Джованни-ин-Персичето, Святая Неделя проходит практически в каждой деревушке и также очень примечательна своими шествиями, кроме того, имеет смысл побывать в Фаэнце в дни палио Нибалло, в ходе которого в четвертое воскресенье июня в средневековых состязаниях соревнуются пять городских кварталов, плюс к тому, почти у каждого известного кулинарного специалитета богатой на еду области имеется свой фестиваль, который будет интересно включить в маршрут.

Что посмотреть в Эмилии Романия?

Эмилия-Романья наполнена интересными достопримечательностями буквально «под завязку» и исследовать ее вдоль и поперек менее чем за месячную поездку подробно вряд ли кому-нибудь удастся, впрочем, если задаваться такой целью, то начать можно с того, чтобы посетить охраняемые ЮНЕСКО памятники, среди которых исторический центр Феррары, который может похвастаться ренессансными памятниками и наличием неподалеку уникального ландшафта — как природного, так и культурного — дельты реки По, прибрежный древний город Равенна с мавзолеем Галлы Плацидии V столетия нашей эры, с церковью Сан-Витале первой половины VI века, с возведенным на месте римских терм баптистерием Неона, с часовней Архиепископа, с базиликой Сант-Аполлинаре-Нуово рубежа V и VI столетий, с Арианским баптистерием и с базиликой Сант-Аполлинаре-ин-Классе, и Модену с ее кафедральным собором Успения Девы Марии и святого Гемианина, с башней Чивика и с Большой площадью. Многие выбирают отели Болоньи, которая играет роль своего рода транспортного узла Италии, да еще и университетского центра, где нельзя пропустить километры галерей, защищающих вот уже не одно столетие местных жителей и гостей города от солнца, дождя и даже снега, и две знаменитые болонские башни, которых раньше было значительно больше, добравшись до Римини, куда многие выезжают ради пляжного отдыха, нельзя пройти мимо древнеримских памятников, которыми пестрит исторический центр, имеет смысл заскочить и в Доццу ради расписанных известными художниками современности стен старого города. По всей области разбросаны древние оборонительные крепости и замки, в том числе и заброшенные, а также отреставрированные и нередко превращенные в музей или даже в отель, в котором можно остановиться в ходе своего путешествия по этой части Италии.

Отелей в региона Эмилия-Романья огромное количество, ведь это, в первую очередь, курортное приморское направление с огромным выбором гостиниц, выстроившихся вдоль Адриатического побережья, куда выбираются и семьи с детьми, и компании друзей, и романтические парочки. Можно провести пару ночей в Болонье, где интересно походить по студенческим барам в вечернее время суток, остановиться в тихой Ферраре или в крошечной Модене, а также побывать в Парме. Имеет смысл присмотреться и к отелям в небольших городках и деревнях, где часто старинные замки или исторические дома переделываются под сдачу туристам.

Кухня Эмилии-Романьи считается чуть ли не самой известной во всей Италии, ведь именно здесь уже не одно столетие производят ставшие популярной уличной едой лепешки-пьядины, которые начиняют колбасами, сырами или травами и подают практически в любом заведении, здесь же не менее тысячи лет производят знаменитую колбасу мортаделла и придумали сыр пармезан, из названия которого видно, что он родом из Пармы. Из номера своего отеля можно дойти до одного из ресторанов ради пасты каппеллетти, которую начиняют сыром или мясом и подают с бульоном, каппеллаччи с тыквой, гарганелли, лазанью по-болоньезски в печи, пасту с фасолью, ризотто по-пармски, тальятелле и тортеллини. На второе тут можно встретить и угря в маринаде, и рыбный суп бродетто, и кулателло, и салями из Фелино, и панчетту, и прошутто из Модены или из Пармы, и свиную ногу, фаршированную фаршем дзампоне, из сыров можно попробовать казателлу, пармиджано, равиджоло и скуккуэроне, часто входящие в состав начинки для пьядин, пить здесь следует ламбруско и региональные вина. Десерты Эмилии-Романьи также заслуживают внимания, ведь тут готовят и пампепато из миндаля, фундука, кедровых орешков, перца, корицы, мускатного ореха, апельсиновых цукатов и изюма, замешанных в смесь какао с шоколадом, кофе, ликерами, медом, муки и вареного винного муста, и мильяччо, который делается из свиной крови с сахаром, кедровыми орешками, изюмом и ванилью, и мармелад савор из виноградного муста, и миндальные печенья, и сладкую горчицу.

Города рядом с Эмилией Романия