Кельтские племена поселились в этих местах в VIII-II столетиях до нашей эры, после чего древние римляне основали здесь свою колонию на важном военном и торговом пути, соединявшем Аугусту-Тауринорум с Эпоредией, Аугустой-Преторией-Салассорумом и городами близ Медиоланума; в XII столетии этот городок, находившийся под защитой императора Священной Римской империи, был отдан в феодальное владения знатного рода Алерамичи, получившего статус маркизов Монферрато, что дало городу процветание, выраженное в новых оборонительных укреплениях, в замке, в монетном дворе, в новой приходской церкви. В XIV веке род вымер и город отошел семейству Палеоголов из Бизантия, в XV столетии сюда потянулись художники, поэты и философы со всего Пьемонта, однако в 1431 году административный центр перебрался в Казале-Монферрато и Кивассо отошел Савойе и стал постепенно приходить в упадок; город побывал под управлением Наполеона, снова стал частью Савойи в 1815 году, в XIX веке сюда пришла индустриализация, которая процветала здесь и в прошлом столетии, а сегодня Кивассо — важный исторический центр, отели которого привлекают путешественников, исследующих Пьемонт.

Когда лучше посетить Кивассо?

Бронировать отель онлайн в Кивассо лучше всего на весенние или осенние дни, когда здесь маловато других туристов, не так жарко как летом и не так холодно как зимой. В городе постоянно проводятся музыкальные концерты, летом здесь фестивали городских кварталов, в августе стоит побывать на средневековой ярмарке, в сентябре тут все едят ноччолини, а в каждое первое воскресенье месяцы в историческом центре проходит антикварная ярмарка.

Что посмотреть в Кивассо?

Исторический центр Кивассо разделен на девять районов-борги, четыре из которых расположены в пределах исторических оборонительных стен (Сан-Гульельмо, Минчо, Санта-Мариа и Кастелло), тогда как пять раскинулись за их пределами (Верчелли, По, Влатта, Поста-Веччья и Сан-Пьетро), их же в свою очередь окружают куда более поздние еще шесть районов, а прогулявшись по узким старинным улочкам древнейшей части городского ядра можно отправиться исследовать церкви, в том числе Успения Пресвятой Богородицы XV столетия, известную также как Дуомо Кивассо, Святой Марии Ангелов XVI-XVII веков, Святого Иоанна Крестителя и Марты XVII столетия, Беата-Верджине Лоретской с монастырем капуцинов XVII века и приходскую Святого Бернардина Сиенского. Также из номера своего отеля в Кивассо имеет смысл пройти до Восьмиугольной башни XII столетия, до стел Лапис-Лонгус VII-VI веков до нашей эры, до начала канала Кавур, построенного в XIX столетии, до дворцов Святой Клары (сегодня тут сидит муниципалитет), Эйнауди, Посте-Реали, Рубатто и Тезио. Напоследок можно оставить отрезок Дороги Франков, по которой через город со Средних веков ходили паломники в Кентербери и в Рим.

Отелей в Кивассо не очень много, поэтому следует озаботиться бронированием подходящего номера заранее.

Кроме традиционных для Пьемонта видов пасты, колбасы и сыра в Кивассо нельзя пройти мимо типичного для этого городка десерта ноччолини, представляющего собой меренгу с лесными орехами, который был придуман в середине позапрошлого века местным кондитером, а сегодня небольшими полукруглыми кусочками украшаются торты, также их принято есть с региональным розовым игристым вином Альта-Ланга.

Города рядом с Кивассо

Кьери — 20 кмТурин — 21 кмВенария-Реале — 21 кмМонкальери — 26 кмГрульяско — 28 кмКуорнье — 29 кмИврея — 30 кмРиволи — 31 кмКарманьола — 40 км