Этот городок в Южной Сардинии был основан в XVIII столетии несколькими десятками рыбацкий семей из лигурийского городка Пельи, что под Генуей: сначала эти семьи еще в 1541 году прибыли на Табарку, после чего рыбы в тамошних кораллах для них там не осталось и они отправились в плавание в поисках похожего побережья, обнаружили его близ Сардинии на острове Сан-Пьетро, который был не заселенным, попросили у короля Карла Эммануила III разрешение и колонизировали местечко, назвав первый построенный здесь форт, давший имя и городку, в честь монарха. Город начал довольно быстро расти, местные жители до сих пор говорят на табаркинском диалекте лигурийского итальянского, который сильно отличается и от самого итальянского, и от сардинского, при этом преподается в местных школа как обязательный, а сегодня Карлофорте играет роль туристического центра с отелями, где также до сих пор цветет рыбная ловля.

Когда лучше посетить Карлофорте?

Бронировать отель онлайн в Карлофорте следует на середину или конец весны, начало лета или первую половину осени, когда здесь достаточно жарко и приятно отдыхать на пляже, однако не так много туристов в 30-35-градусную жару июля и августа. Можно приехать в Карлофорте зимой, когда тут около 10 градусов тепла и нет туристов.

Что посмотреть в Карлофорте?

Прекрасные скалистые и песчаные пляжи, смотровые точки с живописными видами, романтичный маяк 1880-х годов, традиционные деревянные рыболовецкие лодки и школы мореходства - далеко не полный список достопримечательностей Карлофорте, в котором следует также порыбачить, поплавать с аквалангом и позагорать, после чего отправиться исследовать городок, в котором сохранилась церковь Новелли-Инноченти начала XIII столетия, которую привели в порядок новые поселенцы в XIX веке, а также имеются церковь Мадонна-делло-Скьяво, башня Сан-Витторио XVIII столетия, кинотеатр Джузеппе-Каваллера, известный как Палаццо, городские укрепления и типичные местные жилые дома, в некоторых из которых сегодня сделаны отели. Также следует отправиться в треккинг-поход по острову по одному из многочисленных маршрутов и попробовать отыскать место, где, скорее всего, останавливался переждать шторм путешествовавший в Рим апостол Петр, в честь которого и назван остров.

Отелей в Карлофорте немного, зато тут можно подобрать не слишком дорогой вариант размещения в центре города или близ одного из пляжей.

Кроме табаркинского языка, на острове Сан-Пьетро и в городе Карлофорте имеется и традиционная табаркинская кухня, являющая собой гремучую смесь лигурийских традиций XVI столетия с дополнениями африканских акцентов XVII-XVIII веков и более поздними веяниями со стороны сардинской кухни: тут имеются песту из травок со специями, который добавляют в пасту (преимущественно в плоские корцетти и закрученные трофьетте), также о корнях свидетельствуют фугасс, панисса из нута и нутовые лепешки. Помимо перечисленного тут стоит обратить внимание на рыбный суп кассолла, на баклажаны каппунадда, на кускус с овощами каска, на минестру с фасолью ла-бобба и на осьминога с картошкой. Следует иметь в виду, что на острове рыбаки охотились и на тунца, которого тут вялят до состояния мушаме, разбирают по частям на икру и голову, которые идут в различные блюда или просто жарят.

Города рядом с Карлофорте

Калазетта — 9 кмИглезиас — 28 кмТеулада — 47 кмПула — 60 кмБарумини — 88 кмОристано — 88 кмСардиния — 122 кмБоза — 133 кмЛанусеи — 136 км