Первые поселения на территории современного Касереса были еще в эпоху позднего палеолита, о чем свидетельствуют пещерные настенные рисунки, однако сам город был основан римлянами и считался важным стратегическим центром, который процветал и в III-IV веках нашей эры обзавелся первыми городскими стенами; с падением Западной Римской империи, Касерес оккупировали вестготы, при которых он пришел в упадок, пока его не захватили мавры в VIII веке: Касерес то и дело отвоевывали христиане, однако арабы успели восстановить его, отстроить новые стены, дворцы и башни, прежде чем христиане окончательно завладели им в первой половине XIII века; вплоть до XV века город был важным еврейским центром, пока еврейское население не выслали королева Изабелла и Фердинанд Арагонский в 1492 году; в период Реконкисты и с открытием Америки Касерес процветал, здесь проживали влиятельные испанские семьи, которые плавали в Новый Свет за состоянием, в XIX веке Касерес стал столицей провинции, однако его развитие остановилось с гражданской войной и сегодня в его отели приезжают ради сохранившихся здесь достопримечательностей.

Когда лучше посетить Касерес?

Бронировать отель в Касересе стоит на весенние или осенние дни, когда здесь около 20 градусов тепла; летом в Касересе очень жарко, а зимой бывают сильные ветры и дожди.

Что посмотреть в Касересе?

Интересных исторических построек в старом Касересе полно: здесь стоит монастырь Святого Павла с церковью XV века, барочный монастырь Ла-Компаниа-де-Хесус, в помещениях которого сегодня проводятся художественные выставки, готический собор Святой Марии XIII века, церковь Сан-Матео XV века, перестроенная из мечети, барочная церковь Сан-Франсиско-Хавьер XVIII века, величественный храм Святого Иоанна XIII-XV веков, а также сохранились остатки римских стен с башней Вуйяко XII века, аркой Эстрелья XVIII века и башней Санде XIV-XV веков, а по всему городу встречаются многочисленные дворцы – в одном из них, Гольфинес-де-Абахо, останавливались Изабелла I Кастильская и король Фердинанд, в то время как управление туризма разместилось в помещениях дворца Карвахаль XV века; из музеев Касереса нельзя пропустить Городской, Арабской культуры и искусства и Религиозного искусства.

Бронировать отель онлайн в Касересе следует в старой части города, где некоторые гостиницы расположились в старинных отреставрированных домиках.

В паутине улочек исторического центра стоит попробовать монастырские сладости и выпечку, красные вина из Эстремадуры, вишневый, каштановый и ежевичный ликеры, а также знаменитый овечий сыр торта-дель-касар, рисовый торт и ветчину; в заведениях имеет смысл доказать прославившие регион рагу, жареную дичь и форель.

Города рядом с Касересом