Название этого города в переводе с арабского означает «арки», что связано с имевшимся здесь акведуком или мостом, с другой стороны это слово также могло иметь отношение к лукам, которые применялись для охоты и военных столкновений и изготавливались из растущих здесь в изобилии тисовых деревьев. Так или иначе, владевшие южными землями Пиренейского полуострова арабы основали на месте более древнего поселения свой городок, построили здесь замок и занимались его благоустройством, пока в последней четверти XV столетия территории не были отвоеваны христианской реконкистой, после чего этот городок развивался уже под управлением испанцев, вырос на дороге из Малаги в Велес, а сегодня представляет собой достаточно живописное поселение, отели которого принимают путешествующих по Андалусии туристов.

Когда лучше посетить Алькаусин?

Из городских событий, в дни которых стоит забронировать отель онлайн в Алькаусине заранее, следует выделить кавалькату волхвов, что устраивается пятого января, день Святого Себастьяна 20 января, что сопровождается шествиями, Карнавал в феврале, день Святого Иосифа в марте, культурную неделю в мае, ромерию Святого Исидора в середине мая, которая проводится на природе в парке в пяти километрах от Алькаусина, фестиваль песни Фламенко, что по пятницам в конце августа, а также день Каштанов, когда тут их жарят или пускают на печенья и прочую выпечку, и Новый год, когда все пьют игристое вино кава и едят виноград. Летом в Алькаусине бывает до 45 градусов жары и спрятаться от солнца вряд ли возможно даже в узких улицах исторического городского центра, зато весной и осенью, когда здесь бывают дожди, но часто светит солнце, а воздух нередко прогревается до 15-20 градусов, а то и до всех 25, в городе значительно меньше других туристов, а зимой при температуре в 10 градусов тепла очень приятно гулять практически в полном одиночестве.

Что посмотреть в Алькаусине?

Осмотр достопримечательностей сохранившего свои извилистые арабские улочки Алькаусина стоит начать с его религиозных памятников, в числе которых церковь Пресвятой Богородицы Росарио на площади Конститусьон, которая была построена в XVIII столетии с рококошными деталями, а также часовня Святого Иисус Кальварийского XVII века. Из номера своего отеля стоит дойти до фонтана Пяти источников. который был построен в глубокой древности и отреставрирован в последней четверти прошлого столетия, после чего прогуляться по городу Салия, который представляет собой город-крепость с финикийскими корнями, который был заброшен в IV веке нашей эры, а еще — изучить развалины его замка, что расположился аккурат напротив исторического центра Алькаусина и был восстановлен арабами, после чего переделан христианами в тюрьму. Также имеет смысл прогуляться по узким улицам исторического центра и насладиться видами этого городка с окружающих его возвышенностей.

Отелей в небольшом живописном Алькаусине довольно мало, при этом тут очень приятно остановиться, ведь до пляжей Малаги и округи добираться минут 10-15 общественным транспортом, а цены на размещение куда демократичнее, не говоря уже о том, что людей здесь значительно меньше.

Традиционная кухня Алькаусина достаточно разнообразна, а в местных ресторанчиках имеет смысл попробовать горячий помидорный суп с луком, перцем, хлебом, кумином, шафраном, чесноком и травами, горячий гаспачуэло из отваренных вместе яиц, картошки, хлеба и лимона с солью, уксусом и оливковым маслам, в который нередко добавляют капусту, креветки и даже рис, кашу гачас из муки, жаренного хлеба, воды, меда и масла, в которые могут положить и спаржу, и вяленую треску, и даже сладкие яблоки с корицей, салат катета из картошки с перцем, помидорами, луком, яйцами и тунцом, в котором можно встретить и апельсины, и авокадо, жаренного на медленном огне козленка с лавровым листом, перцем и чесноком, лепешки с треской, бобы в горшочке с овощами, рисом и колбасками, холодные супы ахо-бланко из миндаля с чесноком, гаспачо из томатов и перцев, суп из трески с апельсинами и яйцами, а еще сладости с миндалем, инжиром, цукатами и корицей.

Города рядом с Алькаусином