Первые поселения на этих территориях относятся к бронзовому веку, после завоевания Галлии в 51 году до нашей эры здесь был небольшой римский городок Альбигенсиум, который начал расти только в XI веке с момента строительства моста через реку Тарн, вокруг которого возникли новые кварталы, а сбор налогов за пользование этим мостом в коммерческих целях позволил Альби разбогатеть; во время папских войн с катарами здесь начали расти соборы и церкви, а культивация на прилегающих землях вайды красильной, широко использовавшейся в Европе для получения краски синего цвета, позволила горожанам сколачивать состояния и выстраивать все новые и новые дома в эпоху Возрождения; с тех пор городок поменялся мало, сохранив богатое архитектурное наследие – все исторические кварталы отреставрировали и «Красный город», получивший свое прозвище из-за большого количества облицованных кирпичом зданий, привлекает туристов в свои отели.

Когда лучше посетить Альби?

Осенью в Альби тепло и приятно, весной часто идут дожди, летом тут жарко и сухо, а температура воздуха поднимается до 30 градусов выше нуля. Имеет смысл забронировать отель в Альби и на зимние дни, ведь в этот сезон температура воздуха держится в районе отметки в 7 градусов тепла.

Что посмотреть в Альби?

Альби богат историческими памятниками, а особенно свидетелями золотого века города – о нем кричат старые кварталы богатых средневековых улиц с ренессансными домиками с видами на реку Тарн и мостами, перекинутыми через нее: начинать осмотр можно как раз со Старого моста первой половины XI века, который помог Альби начать развиваться, а также с гораздо более позднего Нового моста второй половины позапрошлого века; о выращивании красителей и торговле пастелью в регионе рассказывают несколько роскошных особняков с итальянскими балконами, из которых самыми красивыми можно назвать Отель-Горсс и Отель-Рейне – в первом раньше размещалась торговая и промышленная палата, во второй, известном своим внутренним двориком, эта палата переехала не так давно. Прогуливаясь по улочкам старого центра, нередко можно встретить кирпичные дома с типичными для ренессансной архитектуры ложными сводами, а особое внимание стоит уделить дому, расположенному на перекрестке улиц Круа-Бланш и Пуэш-Беринге; кроме того, в Альби нельзя пропустить Епископский дворец-крепость Берби XIII века с его садами, в стенах которого сегодня расположен музей родившегося в Альби Анри Тулуз-Лотрека, шедевр южной готики собор Сент-Сесиль, старейшую церковь города Сен-Сальви VI века, а на закуску стоит оставить центр искусств у старых городских мельниц.

Гостиницы города расположены большей частью в самом центре старого города и в прилегающих к нему кварталах, а если бронировать отель в Альби онлайн заранее, есть шанс поселиться в недорогих номерах одной из гостиниц на другой стороне реки Тарн, откуда круглые сутки открываются лучшие виды на средневековый город.

Кухня Альби и окружающего его департамента Тарн являет собой типичную провансальскую кухню с примесью гасконской с ее уткой, горной с ее колбасами и лангедокской – с ее чесноком и специями. Важное место в местной кулинарии занимает розовый лотрекский чеснок; из собранных осенью белых, лисичек и прочих грибов тут готовят омлеты с мясным соусом; из свинины здесь делают паштеты, террины и колбасу, из утки – фуа-гра и конфи; из сыров в ресторанах и магазинах Альби стоит обратить внимание на Рокфор и козий кабеку, а вот на десерт стоит брать выпечку с разнообразными начинками – от яблок до чернослива.

Города рядом с Альби

Нажак — 35 кмКастр — 37 кмVillefranche De Rouergue — 47 кмРодез — 58 кмМонтобан — 64 кмТулуза — 66 кмБланьяк — 69 кмФижак — 76 кмМийо — 77 км