События в Софии

День Святого Трифона

14 февраля 2017

День Святого Трифона

В день, когда в мире отмечают День Святого Валентина, болгары празднуют свой собственный праздник. День Святого Трифона, или Трифон Зарезан, — это праздник виноградарей, когда положено обрезать виноградные лозы. Конечно, отмечают его больше в деревнях, но и во многих городских заведениях на Трифона тоже организуют особые мероприятия.

Считается, что праздник пришел в Болгарию вместе с фракийцами и является отражением культа бога виноделия Диониса. Уже позже этот языческий праздник, как и многие другие, слился с христианским днем Святого Трифона, мученика, казненного за веру в V веке. На праздник болгарские хозяйки готовят специальное блюдо — курицу, начиненную рисом. Во всех домах на стол выставляют самое лучшее вино и угощают гостей.

Древний обычай гласит, что на Трифона нельзя пользоваться ножницами, потому что их острые края символизируют волчьи пасти. Если откроешь ножницы — на твое стадо непременно нападет волк. С дня Святого Трифона в Болгарии начинают встречать весну.

Другие события города Посмотреть все

17 мая 2014
Очередной концерт отправившихся в турне монстров стадионного рока, Стива Тайлера и музыкантов из Aerosmith, авторов бесконечного количества хитов. 
06 июля 2014
Самый крупный и громкий рок-фестиваль в Болгарии. В этом году его хедлайнерами выступят The Offspring и Thirty Seconds to Mars. 
01 ноября 2014
Национальный праздник Болгарии в честь народных лидеров-просветителей, сыгравших значительную роль в подъеме культуры страны и ее освобождении от Османского ига. Государственный выходной.